Juhlamenu: Grillimenu
Minimiveloitus on 20 henkeä. Tilausravintolan keittiömestari Pasi Kovanen on suunnitellut vuodelle 2021 kokonaisuudet, joissa maut täydentävät toisiaan, käyttäen myös lähialueemme tuottajien raaka-aineita.
Alkuruokapöytä
Yrtti-vihersalaattia
l g
Nuudelicoleslawta
l g
Raparperichutneytä
l g
Kurpitsa-avokadosalaatti
l g
Marinoituja kirsikkatomaatteja
l g
Grillistä
Grillattua bataattia
l g
Whisky bbq kanaa
l g
Grillattua raakamakkaraa
l g
Sweet&sour porsasta
l g
Tulisesti marinoitua kesäkurpitsaa
l g
Kastikkeet ja salsat
Chili-valkosipulijogurttia
l g
Puolukkaketsuppia
l g
Romesco salsaa
l g
Lisukkeet
Sitruuna-timjamiperunaa
l g
Paahdettuja juureksia
l g
Jälkiruoka
Kermalikööripannacotta, tuoreita marjoja ja marenkia
Kahvi tai tee
Hinta
Hinta
56 €
L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, V = Vegaaninen
Kasvis- ja vegaanimenut ennakkoon tilaamalla
Listaltamme voit tilata myös annoksittain
Ruokamme ovat laktoosittomia ja osa myös gluteenittomia
