Menu Lipstikka
Minimiveloitus on 20 henkeä. Tilausravintolan keittiömestari Pasi Kovanen on suunnitellut vuodelle 2021 kokonaisuudet, joissa maut täydentävät toisiaan, käyttäen myös lähialueemme tuottajien raaka-aineita.
Alkuruokapöytä
Tuoreyrttisalaatti ja basilikakastike
l g
Fenkolilla maustettua kurkkua ja sipulia
l g
Hunajapaahdettua kelta- ja raitajuurta
l g
Rucolapestolla marinoituja kirsikkatomaatteja
l g
Kuttucheddaria ja melonia, mangokastiketta
l g
Marinoituja papuja ja kurpitsaa
l g
Latva-artisokkaa, punakaalia ja maustettua linssiä
l g
Tuoreperunasalaatti paahdetuilla siemenillä
l g
Kauden perunaa ja beurre monte kastiketta
l g
Harmoonin leipää ja maustevoita
l
Pääruoka
Savupunajuuripihvi
Maa-artisokka-perunapaistos, mustajuuripyre ja kananmunakastike
l g
Jälkiruoka
Kahvi tai tee
Vegaaninen suklaahyydykekakku
l
Hinta
Hinta
45€
L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, V = Vegaaninen
Kasvis- ja vegaanimenut ennakkoon tilaamalla
Listaltamme voit tilata myös annoksittain
Ruokamme ovat laktoosittomia ja osa myös gluteenittomia
