Harmoonin Syksy
Syyslista tarjoilee paikallisia makuja ja elää raaka-aineiden saatavuuden ja sesonkien mukaan, villiruokaa, luomua ja metsän antimia unohtamatta. Ruokamme on laktoositonta ja useimmat ruokalajit ovat saatavilla myös gluteenittomana pienin muutoksin. Lisätietoja henkilökunnalta. Ilmoitathan erityisruokavaliot ennakolta varauksen yhteydessä.
Maistelumenut
Valittavanasi on viiden ja seitsemän ruokalajin maistelumenut.
Kasvis- ja vegaanimenut saatavissa ennakkoon tilaamalla.
Viitonen 64,00 euroa
Seiska 74,00 euroa
Viinipaketit menuille 39 / 48
Alkuruoat
Makulautanen
Lähituottajien makuja: lihaa, kalaa, juustoa sekä leipää ja voita. Saa pyydettäessä gluteenittomana
Kukkakaali
Keitto, kyssäkaali,ruusukaali chips, rousku, hiilivoi
Kalaceviche
Muikunmäti, punajuuri, mallasleipächipsi
Fasaani
Punaherukka, maapähkinä, tatti
Pääruoat
Mustajuuri
Päärynä, Peltola blue, savustettu puikulapyre
Siika
Hummeri, jokirapu, maa-artisokka
Karitsa
Niemelän tilan luomukaritsaa kahdella tapaa, vuohenjuusto, puikula, kurpitsa
Jälkiruoat
Tyrni paahtovanukas
Lakka, vanilja
Uunijuusto
Ternimaito, lakkahillo, lakka-kanelimuru
L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, V = Vegaaninen
Kasvis- ja vegaanimenut ennakkoon tilaamalla
Listaltamme voit tilata myös annoksittain
Ruokamme ovat laktoosittomia ja osa myös gluteenittomia
