Tervetuloa nauttimaan aitojen makujen ja yhteisten hetkien harmoniaa Jyväskylän ytimeen Harmoonitehtaan ajattomaan miljööseen.
Tarjoilemme Harmoonisalissa perinteiseen tapaan Isänpäivän juhlalounaan. Harmoonisali on esteetön tila.
Runsas buffetmenu huippu raaka-aineilla on makunautinto isälle ja koko perheelle.
MENU
Vihreitä salaatteja, Harmoonin vinegretteä ja artesaanikastiketta
Mausteliemessä piklattuja kasviksia
Paahdettuja punajuuria ja porkkanaa, vuohenjuustomoussea
Sienisalaattia ja saksanpähkinää
Bratwursti-perunasalaattia ja ranskankermakastiketta
Chilillä ja seesamilla maustettu kana-kaalisalaatti
**
Shampanjasilakkaa ja katajanmarjasilliä
Hiilisilakkaa lasimestarin tapaan
Konjakkigraavattua lohta ja karpalosinappia
Paahopaistia ja punaviinisipulia
Tillillä maustettua perunaa
Kauraleipää ja yrttivoita
PÄÄRUOKA
Porterpaistia hirven paistista
Halstrattua lohta ja katkarapukastiketta
Puikulapyrettä ja karamellisoituja porkkanoita
JÄLKIRUOKA
Karamellimoussea ja vanilja-omenaa
Suklaabrownieta ja mustikkaa
Konvehteja
Kahvi/tee
Hinta 59 euroa, lapset 12 – 5 v. puoleen hintaan ja alle 5v veloituksetta.
Tee pöytävaraus aamupäivän tai iltapäivän kattaukseen: 11.30, 12.00 tai 12.30 ja iltapäivällä 14.00 ja 14.30
Tee pöytävaraus kätevästi suoraan verkosta tästä
Lisätietoja: puh 0207353400 tai myynti@acravintolat.fi