Joulun ja Uudenvuoden Menut

Tule joulun tunnelmaan luomaan yhteisiä muistoja ja nauttimaan aidoista mauista.

Klo 11-14 Ma-Pe 8-22.12.

Joululounas

Alkuruoka
Raikkaita salaatteja ja Harmoonin vinegrette
Neilikalla maustettuja, pikkelöityjä juureksia
Inkivääriporkkanaa ja hernehummusta
Punajuuri-kvinoa salaattia ja fetajuustoa
Kanelilla maustettua kurpitsaa ja mehustettua puolukkaa
Sienisalaattia ja paahdettua pähkinää
**
Sherry- ja sinappisilliä
Tomaattisilakkarullia
Pekoni-haukiterriiniä ja ruohosipuli kermaviiliä
Aapelin graavia lohta ja piparjuurikastiketta
Palvattua kalkkunaa ja kirsikka chutneytä
Joulukinkkua ja omena-sinappirelish
Harmonin Joululimppua ja hiivaleipää

Pääruoka
Naudan paahtopaistia ja neilikalla maustetua punaviinikastiketta
Savustettua lohta ja siiderikastiketta
Omena-selleri pyreetä ja karamellisoituja juureksia.

Jälkiruoka
Vanilja-riisivanukasta ja kirsikkahilloa
Mantelikakkua ja kinuskikastiketta
Joulutorttuja ja piparkakkuja
Joulukarkkeja
Kahvi tai tee

Hinta 49 e / hlö
Klo 11-14 Ma-Pe 8-22.12.

Illan Joulumenu 8.12.-20.12

Joulumenu

Alkuruoka buffet
Raikkaita salaatteja ja Harmoonin vinegrette
Neilikalla maustetut, pikkelöidyt juurekset
Inkivääriporkkana ja hernehummus
Punajuuri-kvinoa salaatti ja fetajuusto
Kanelilla maustettu kurpitsa ja mehustettu puolukka
Sienisalaatti & paahdetut pähkinät
**
Sherry- ja sinappisilli
Tomaattisilakkarulla
Pekoni-haukiterriini ja ruohosipulikermaviili
Kala-katkarapu voileipäkakku ja mäti
Aapelin graavilohi ja piparjuurikastike
Palvattu kalkkuna ja kirsikka chutney
Hirven paahtopaisti ja valkosipulimajoneesi
Joulukinkku & omena-sinappirelish
Harmonin Joululimppua ja hiivaleipää

Pääruoka ja jälkiruoka tarjoillaan pöytiin.

Pääruokavaihtoehdot
Pinaatilla ja pinjalla täytetty kurpitsa, jouluinen papuraqu ja vihreä öljy
**
Paistettu siika, paahtovoilla maustettu peruna ja siiderikastike
**
Naudan ulkofilee, karamellisoitu lanttu, hasselbackan-peruna ja neilikka-punaviinikastike

Jälkiruoka
Karpaloparfee, vatkattu suklaaganash, piparkakkukastike ja marenki

Hinta 63 e
Illan Joulumenu 8.12.-20.12

30.12.2025 - 7.1.2026

Uudenvuoden Menu

Alkuruoat
* Maa-artisokka tartar, rosmariini-omenaa ja juuressipsi
* Rapukeitto, perunakroketti, tilliöljy ja pikkelöityä fenkoli

Pääruoka
* Hirven paahtopaisti ja tryffeli-pippurikastike, tryffeli-puikulapyree
tai
* Karamellisoitua selleri, sherrykastike, tryffeli-puikulapyree

Jälkiruoka
* Kuohuviinisorbet & lakkaa
* Karpaloparfait, hunaja-valkosuklaa ganache, brownie muru

Menun hinta 64 e

Viinipaketti menulle sisältää jokaiselle ruokalajille oman viiniparin makumaailmaa täydentämään.
Hinta 51 eur.
Kohota juhlamalja uudelle vuodelle Vogt Cremant d'Alsace kuohuviinillä 11 e lasillinen.

Lahjaksi elämys

Joululahjavinkit

Annan joululahjaksi yhteisiä hetkiä ja aitoja elämyksiä paikallisessa ravintolassa illallisen tai tapahtuman merkeissä.

Lahjakorttikaupasta löydät liput Murhamysteeriin ja useita erilaisia illallislahjakortteja.
Avoin lahjakortti antaa taas lahjan saajalle mahdollisuuden valita mihin hän sen käyttää.

Tule kurkistamaan Harmoonin Lahjakorttikauppaan!

Lahjakorttikauppaan