Harmoonin Joulu

Harmoonin Joulu

Harmoonin Joulu on täynnä nostalgista tunnelmaa ja joulun tuoksuja. Perinteisiä Harmoonin keittiössä valmistettuja jouluherkkuja on tarjolla Joululounaalla ja joulun buffet menuissa.

Joululounas:

Kellariravintolamme à la carte joululounas tulossa taas perinteiseen tapaan arkipäivisin klo 11-14. Joululounas saatavilla 29.12 alkaen. Joululounaalla viikottain vaihtuva menu (tulossa lähempänä)

Joulumenut ryhmille

Harmoonilla isokin seurue juhlii tunnelmallisessa ja jouluisessa miljöössä ja yksityistiloissa: Harmoonisali jopa 100 hengelle, Aapelinsali 30 hengelle ja Kaivohuone 12 hengelle.

Joulun buffetmenut tilauksesta yli 20 hengen ryhmille. Kysy lisää ja varaa: 020 7353 400 tai myynti@acravintolat.fi

Perinteinen Joulubuffet  2017

Vihersalaattia, rucolaa ja Omenavinegrette
Harmoonin tapaan tehtyä rosollia
Metsäsienipikkeliä
Paahdettua punajuurta ja punaista pestoa
*
Silliä ja silakkaa talon tapaan
Napue graavilohi ja artesaani sinappia
Mätimoussea ja tilliä
Palvattua porsasta ja viikunahilloa
Yrttimausteista kananpojanrintaa
Keitettyjä perunoita
Leipävalikoima, voita
**
Harmoonin tapaan kuorrutettua kinkkua, kermakastiketta
Lanttu-, porkkana- ja perunalaatikkoa Luumuja ja herneitä
Joulumakkaraa
Omenapunakaalihauduketta
**
Piparkakkuja & Paahdettuja pähkinöitä
Valkosuklaavaahtoa, omena-tyrni crumble
Kahvi / tee

Hinta 43 euroa / henkilö

Joulubuffet 2

Vihreää ja pinaattia, paahdettu mantelipesto
Rosollia ja punajuurikerma
Sienisalaatti
Puna,- ja raitajuurta, pinjansiemeniä ja parmesania
*
Jouluinen graavilohi ja ryytisinappikastike
Talon riistapateeta ja viikunakastiketta
Keitettyjä perunoita ja tillivoisulaa
Leipävalikoima, yrttivoita
**
Porsaan potkaa, calvadoskastike
Perunasosetta
Porkkanalaatikkoa
Luumuja ja herneitä
Omenapunakaalihauduketta
**
Omenapannacottaa, tyrnimoussea
Kahvi / tee

36 euroa / henkilö

Ja jos kaipaat vähemmän jouluista buffet menua, tutustua Talvibuffettiin tai Harmoonin muihin Buffet menuihin.

Talvibuffet

Vihersalaatteja ja vinegrette
Savustettua palsternakkaa ja tuorejuustoa
Sitruunamaustettuja juureksia
Caesarsalaattia, pariloitua kanaa
Ruohosipuli-perunasalaattia
Paahdettua kirsikkatomaattia ja hillottua sipulia
*
Pestomaustettuja ravunpyrstöjä ja kurkkua
Tilligraavattua lohta, sinappikastiketta
Patee, karpalohilloketta
Porsaankylkeä ja mantelia
Talon focaccia, ruista ja maustevoita
**
Yrttivoiperunoita
Karitsan niskaa
Maalaisperuna-juuressose
**
Tyrni-omenapiiras
Vaniljakermaa
Kahvi / tee

Hinta 46 euroa / henkilö