À la carte lista

À la carte lista

Harmoonin syksy

Syyslista tuo tarjolle puhtaita makuja paikallisten tuottajien raaka-aineista, Harmoonin maunvirittäjien käsityönä.

Lista elää raaka-aineiden saatavuuden ja sesonkien mukaan, tarjoillen myös villiruokaa, luomua ja metsän antimia. Ruokamme on laktoositonta ja useimmat ruokalajit ovat saatavilla myös gluteenittomana pienin muutoksin. Lisätietoja henkilökunnalta.

Ilmoitathan erityisruokavaliot ennakolta varauksen yhteydessä.
Kasvis- ja vegaanimenut saatavissa ennakkoon tilaamalla. 

Valittavanasi on viiden  ja seitsämän ruokalajin maistelumenut.
Listalta voi tilata myös annoksittain.

Viitonen 64,00 euroa
Seiska 74,00 euroa

Viinipaketit menuille  36 / 45

ALKURUOAT

MAKULAUTANEN. Lähituottajien makuja:
lihaa, kalaa, juustoa sekä leipää ja voita.  13 / 24

MAA-ARTISOKKAKEITTO, vuohenjuusto, hiilivoi 11 / 18

AHVEN, tartar kastike, mäti 12

YLÄMAANKARJA CARPACCIO, suklaa-maksamousse, briossi 13

**

PÄÄRUOAT

PORKKANA JA OMENA
Tattari, sellerikastike, saksanpähkinä   26

PAISTETTUA HAUKEA
Fenkoli, lipstikka   30

GRILLATTUA LAMMASTA
Gulassikastike, kasviksia, salvia   32

**

JÄLKIRUOAT

OMENA TARTE TATIN, vaniljakastike  16

KINUSKIFINANCIER, puolukka, hunaja, siitepöly  11

Kellariravintolan aukiolajat

Arkisin vitosen menun aloitus viimeistään klo 19.00  ja seiskan menu klo 18.00
Viikonloppuna 5 ja 7 menut aloitus viimeistään 20.00

Tee pöytävaraus